facebook

Jídelní a nápojový lístek

Vážení hosté, v letní sezóně může být rozsah nabídky jídel upraven z důvodu zachování kvality přípravy většího množství objednávek. Platí vždy nabídka na místě.

Jídelní lístek Nealko Teplé nápoje Pivo Víno Ovocné destiláty Rumy Ostatní destiláty

POLÉVKY

0,3l Valašská kyselice s uzeným masem, chléb

0,3l Domácí česnečka s uzeným masem

NĚCO MENŠÍHO NA CHUŤ

265g Salát z pečené červené řepy s pohankou a špenátovými listy, sypaný farmářským přírodním sýrem

100g Topinka s pikantní směsí s kuřecím masem sypaná přírodním farmářským sýrem

100g Tatarský biftek z hovězí svíčkové z českého chovu, 4 ks topinek, česnek a cibule

100g Valašský špek na chlebu, cibulka

2 ks Valašská klobása s křenem a hořčicí, chléb

150g Nakládaný přirodní sýr z místní farmy, chléb

200g Domácí bramborové chipsy s česnekovým dipem

50g Domácí škvarková pomazánka s cibulkou, chléb

100g Domácí paštika z pečeného vepřového masa s brusinkami, opečený chléb

SPECIALITY Z NAŠEHO KRAJE

400g Pohanka smíchaná se šťouchanými brambory, restovanou cibulkou se špekem, kyselé zelí (Kontrabáš)

130g Vepřová játra restovaná s cibulí a špekem a míchaná s vejci, podávaná na domácím bramboráku (Frenštátské škračky)

200g Pikantní směs z vepřové panenky s cibulí a klobásou, domácí bramboráčky

4 ks Loštické tvarůžky smažené v bramborákovém těstě

350g Domácí halušky s pravou brynzou, valašskou slaninou a špekem

450g Domácí halušky s kyselým zelím, valašskou slaninou a špekem

200g Vepřová panenka na grilu s hříbkovou omáčkou, šťouchané brambory nebo hranolky

200 g Pečené uzené koleno s pohankou přelitou podpečínkou

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

200g Filírovaná kuřecí prsa plněná anglickou slaninou a listovým špenátem, šťouchané brambory s cibulkou

350g Domácí bramborová lokše s nudličkami z vepřové panenky, cibulkou a houbami

1ks Pečené uzené koleno s kostí na prkénku se salátem z kyselého zelí, hořčice, křen a chléb – na objednávku 24h předem

NĚCO SLADKÉHO

3ks Domácí kynuté borůvkové knedlíky sypané farmářským tvarohem a skořicovým cukrem, přelité přepuštěným máslem

180g Domácí šišky s mákem a cukrem, přelité přepuštěným máslem

1ks Pohár s vanilkovou zmrzlinou, lesním ovocem a šlehačkou

1ks Domácí bramborová lokše s povidly sypaná mákem a strouhaným perníkem, přelitá přepuštěným máslem.